반응형 겨울철대파보관법1 겨울철 대파 보관법 끝까지 신선합니다 겨울만 되면 대파 값이 들쑥날쑥해서 한 번 살 때 넉넉히 사두는 경우가 많습니다. 저도 예전엔 그냥 냉장고에 넣어뒀다가 물러지거나 냄새 배서 버린 적이 많았습니다. 여러 방법으로 직접 보관해보며 알게 된 겨울철 대파 보관법을 정리해보겠습니다. 제대로만 보관하면 끝까지 싱싱하게 먹을 수 있습니다.목차겨울철 대파 보관이 중요한 이유대파가 쉽게 상하는 원인겨울철 대파 보관의 기본 원칙냉장 보관법과 유지 기간냉동 보관법과 활용 방법흙대파와 손질 대파 보관 차이가장 추천하는 실전 보관 방법겨울철 대파 보관이 중요한 이유겨울 대파는 향이 강하고 단맛이 좋아 국, 찌개, 볶음 어디에나 빠지지 않습니다. 하지만 수분 함량이 높아 잘못 보관하면 쉽게 무르거나 곰팡이가 생깁니다. 특히 겨울철에는 난방으로 실내가 건조해지면.. 2026. 1. 28. 이전 1 다음 반응형